さて、昨日のバレンタインの日の「集客」……イマイチでした(-。-;
沖縄と言う地域はかなり集客に良し悪しが分かりやすいです。
昨日みたいなバレンタインやクリスマス…。そんな恋人同士が的みたいな行事の時はめちゃくちゃ激減します。
忙しいのは、ラブホだけwwwww
また、ボクシングやサッカー、試合中は激減…。
試合が終わったら注文殺到(>人<;)
だから出勤時に交通量でも大体わかるんだ^ ^。
その客の「浮き沈み」をどうにか出来ないか、思案中です‼
曜日ごとの総売上の平均値統一化。
客商売で大変ムズイですがそれが100%とまでは無理ですが、ある程度近づければ資金繰りや経営計画が安易になると思います。
皆はそこまで考えてるかなぁ?
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おいらん家の「団子三兄弟」。
っあっ!昨日から「インフルトリオ」
相当、良くなってるな(^o^)/
後少しで復活ですwwww^ ^
来週の17日(日)は営業の為、店舗回りします。
今回は、二種の代行員1人を連れて行きます。
予定で、那覇市首里の「串焼 飛猿」さん(^o^)/
最近は良く注文を頂いてるので…。
よろしくお願いします。
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