近所に住む妹が「CTOさんなら調理できると思って
」と
ファルファッレをくれました！
もともと子ども食堂のお裾分けでもらったみたいです
ファルファッレはチョウチョ（リボン？）の形のパスタです
普通のパスタ色のと、カラフルなのとがあって、我が家に来たのはカラフルな物でした
野菜をたっぷりにして、コンソメで味をつけたよ！
ファルファッレは茹で時間に合わせてゆで、
子どもたちが好きなニンジン、ブロッコリー、カリフラワー、ベビーコーン、トマトを刻んで一緒に炒めています🍅
冷凍野菜ミックスを解凍→刻んで細かくしたそうです！
さて子どもたちの反応は……？
食べました！
チョウチョの真ん中のギュってなってるところは少しかた茹でになっているのですが、
羽のところはつるんとしているので、
ギョウザの皮みたいな食感
パスタの色も野菜由来のものなので、子供に野菜を与えられた満足感がすごいです🥕
コンソメ味もよかったみたい。
クリーム系にも合いそうですね✨
夏バテしないように野菜強化していこうと思っていますが、
そもそも食欲落ちてる子どもたち……
ゼリーや果物でも補っていこうと思います
間違いないパスタソース↓
プールで着たい！↓
ワンコ連れOK
