11/21昼

お昼は…

高菜とじゃこのチャーハン

ご飯にちりめんじゃこと高菜の漬物、たまご🥚1個を入れ、よく混ぜる。

油をしいたフライパンに入れて、パラパラになるまで、炒める。じゃこも高菜も塩気があるので、特に味付け無し。

ご飯が、パラッとなったら、お皿に盛り付けて、出来上がり

温かいお味噌汁(えのき茸、うすあげ)

と、赤ワインと共に

食後は、温かいコーヒーを飲みながら

ほっこり

美味しゅうございました