最近…世の中は、コロナ対策で外出を控えている人が多いとか。。。
電車も空いているとか…お店も人がいないとか…歩きやすいとか…風の噂で聞いていますが…どうなんでしょう。
そんな休日の今日は、常備野菜作りを
まずは…
キャベツをザクザクと粗いせん切りに。
玉ねぎを半分、繊維に添ってザグザク。
ベーコンを一センチ幅にせん切り。
鍋に油を入れて、少し熱して…ざく切りの野菜とベーコンを投入
野菜が少ししんなりしたら、コンソメ顆粒を小さじ1杯くらい。カレー粉を少々。塩胡椒で味を整えて出来上り
次に…毎度お馴染み…
金平牛蒡！
ゴボウを洗って…せん切りに。
鍋にごま油を入れて、少し熱して…ゴボウを投入。中火で炒めて…しんなりしたら、火を弱めて…砂糖、かつおの出汁しょう油で味を整えて、弱火で汁気が無くなるまで煮詰めます。火を止めて、七味とうがらしを入れて、さっと混ぜれば出来上り
常備野菜が２品完成しました！
そんなこんな料理やら何やらやっていると…あっという間に日は暮れて…一日が終わります
と、ここであることに気がつく！
この土日…家から一歩も外に出ていない！
家から一歩も外に出られないと大変だ！と、よく聞くが…あれっ？
待てよ！それって…もしかして…人によるんじゃないか？
私…たぶん…大丈夫な方なのかも
もともと、出不精な私…よほどのことがない限り…外に出ない！基本的に引きこもり体質なのかもしれない
そういえば、昔からそうだわ
基本的に仕事以外外に出ない！
休みの日は、家で過ごすことが一番の幸せ…だったような
で、たまに付き合いで、旅行に行くと
一人で出掛けるにしても、人があまりいないところとか…人混みが苦手だし…結局、家で過ごすのが大好き
完全に引きこもり体質だわ
まさかの自分の引きこもり体質を再確認する休日でした
次の休みは、三連休…何しようかなぁ
さっ、明日もがんばろ
電車も空いているとか…お店も人がいないとか…歩きやすいとか…風の噂で聞いていますが…どうなんでしょう。
そんな休日の今日は、常備野菜作りを
まずは…
キャベツをザクザクと粗いせん切りに。
玉ねぎを半分、繊維に添ってザグザク。
ベーコンを一センチ幅にせん切り。
鍋に油を入れて、少し熱して…ざく切りの野菜とベーコンを投入
野菜が少ししんなりしたら、コンソメ顆粒を小さじ1杯くらい。カレー粉を少々。塩胡椒で味を整えて出来上り
次に…毎度お馴染み…
金平牛蒡！
ゴボウを洗って…せん切りに。
鍋にごま油を入れて、少し熱して…ゴボウを投入。中火で炒めて…しんなりしたら、火を弱めて…砂糖、かつおの出汁しょう油で味を整えて、弱火で汁気が無くなるまで煮詰めます。火を止めて、七味とうがらしを入れて、さっと混ぜれば出来上り
常備野菜が２品完成しました！
そんなこんな料理やら何やらやっていると…あっという間に日は暮れて…一日が終わります
と、ここであることに気がつく！
この土日…家から一歩も外に出ていない！
家から一歩も外に出られないと大変だ！と、よく聞くが…あれっ？
待てよ！それって…もしかして…人によるんじゃないか？
私…たぶん…大丈夫な方なのかも
もともと、出不精な私…よほどのことがない限り…外に出ない！基本的に引きこもり体質なのかもしれない
そういえば、昔からそうだわ
基本的に仕事以外外に出ない！
休みの日は、家で過ごすことが一番の幸せ…だったような
で、たまに付き合いで、旅行に行くと
一人で出掛けるにしても、人があまりいないところとか…人混みが苦手だし…結局、家で過ごすのが大好き
完全に引きこもり体質だわ
まさかの自分の引きこもり体質を再確認する休日でした
次の休みは、三連休…何しようかなぁ
さっ、明日もがんばろ