ヘタクソ～

今日はアルバイトのK君について

今日はじめておにぎりを作らせてみたところ･･･


三角にできません


最近のコはおにぎりもまともに作れないのでしょーか

なので、彼のまかないはおにぎりに決定

なんとか練習してまともにできました





冷麺サラダとおにぎり
おいしそ～にできました

その調子で少しづつ一人前になってって下さい

美味しい焼酎♪

美味しい焼酎再入荷

紫芋を使った『紫の赤兎馬』
生産量も少なく、希少品





華やかな香りと紫芋らしいフルーティーな口当たり


鹿児島に行った時に仲良くしていただいた酒屋さんから直接購入しました

いまだによくしていただいてます

明後日くらいにはまたお店で出せると思いますので、酒好きな方は是非ぜひ飲んで頂きたい


前回、店で出した時は一人で7杯も飲んでいった方がいました

焼酎好きにはタマランと思いますﾞ


数に限りがありますので興味ある方は来て下さい

試飲です

大人気☆めにゅー、レシピ♪

さー、今日は当店、九州居酒屋天文館の大人気メニュー『エビたるたるの揚げ春巻き』

このレシピを特別大公開


メモのご用意を


まず用意してほしいのは、


春巻きの皮
明太子入りのタルタルソース（自家製）
エビ、2尾
大葉
チーズ
天地（水でも可）


皮の上に大葉を敷いて


自家製タルタルをのせる

チーズを乗せて



その上にエビを

もー、考えただけでうまそ～


んで、


エビの上からさらにタルタル攻撃

で、巻いていきます

内側にキュッと





巻いたら、軽く小麦粉をまぶして油の中へ投下





もーすぐ




揚がったら斜めに半分に切りましょう






マヨネーズをひいた皿の上に立てて盛り付け、レモンとイタリアンパセリなんかをつければ完成



んま


うんま～


皆さんも是非お試し下さい


いろいろ応用がきく料理ですね