寒い・・・・寒いです。
関東平野は雪すらないものの・・・・12月末の気温なんだって。
エアコンだけでは寒くって今年初のヒーター（灯油）使いました。
今日のお弁当、こんなです。
・ウインナーのパイ包み
・肉豆腐（昨夜のおかず）
・ささみチーズ（冷凍）
・サツマイモの煮物（昨夜のおかず）
・竹輪の磯部揚げ（冷凍）
・チャーハン
注目は一番左。
え？ウインナー・・・？
実はこれ、パイ生地巻いてあります！（笑）
なにそれ～・・・・ですよね。
昨日、日曜日。
沢山送ってもらったラフランスを使ってパイを焼いたのです。
毎年、楽しみにしている手作りラフランスパイです。
で・・・パイシートを使う際、丸形のパイを網目に編むようにする場合、
短い端っこのパイシートが余るんですよ。
いつもはこの小さなパイシートでそのまま砂糖をまぶし、一口の小さなパイにしちゃうのですが
ふと・・・・
このパイシート、お弁当にならんの？？？
・・・・っと思ってしまい、
ウインナー巻いて焼いてしまえ！なんてひらめいて？
お弁当のおかずにしてみました。
ラフランスパイと一緒にオーブンで焼いたのではなく
トースターで６分くらいでしょうか。
焦げないようにたまにくるっと回して焼いただけでした。
すごくおいしい！とかではないのですが、
悪くないです、無しではないです！
ウインナー包パイ！
弁当になんでパイ？っと思われそうだけどね。
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