やお誕生日
と言えば…
ベーコンをオリーブオイルで炒めて
ほうれん草1束をよく洗って
火の通りにくい茎から炒めます
と言えば…我が家では
定番料理になっている
『ほうれん草のキッシュ』
とっても簡単なので
ご紹介です
ベーコンをオリーブオイルで炒めて
ほうれん草1束をよく洗って
投入
（この時、キッシュが水っぽく
ならないように水気は
きちんと取ります
）
）
火の通りにくい茎から炒めます
葉も投入し、しんなりしてきたら
⚫︎塩胡椒…適量
（私はクレイジーソルトを使用）
⚫︎ガーリックパウダー…適量
⚫︎オレガノ…適量
⚫︎タイム（パウダー）…適量
混ぜ混ぜしたら、火を止めて
粗熱を取るという名目で
フライパンをそのまま放置（笑）
その間に1回目のパイ生地焼きタイム
バターを塗ったオーブン皿に
解凍した市販のパイ生地を敷きます
私は2〜3枚使いますが
お持ちのオーブン皿に合わせて
適宜量は調節してください
180度で7分焼きます
焼いている間に種作り
ボウルに
⚫︎卵…2個
（私は3個入れる時もあります）
⚫︎パルメザンチーズ…35g
⚫︎生クリーム…80cc
混ぜたら放置していたフライパンの
具を投入
まぜまぜ〜
焼きあがってきたパイ生地に
（まだ半焼きです）
種を流し込みます
流し込んだら私は余りの生地を
少しだけ種の上にかぶせてます
こんな感じ
さぁ焼きます
230度で15分くらい焼きますが
これもお好みで決めてくださいね
完成〜
冷めても美味しいので
お持たせにもいいし、
子供も大人も大人気です💕
お試しあれ❤︎
メリークリスマス🎄✨