前回のレポは→【DAY 6】 ほわほわパッピンス「ホミルパッ」
6泊の旅もあっという間に、最後の晩餐を迎える時がやってきてしまいました。。。。。
またまた美容番長と合流して、かこちゃんが連れてきてくれたお店は、新堂駅近くにある、
『チャムスッコムジャンオ （참숯꼼장어）』
こちら、トゥンカルビという韓国版スペアリブがいただけるお店だそう。
初めてのトゥンカルビ体験に期待が高まります。
こうして旅の記憶を辿っていると改めて、かこちゃんと合流してからの3日間は、かこちゃんにたくさんのおいしいお店に連れていってもらったなぁと。。。
そのほとんどが今回初めて味わうものばかり。
韓国には未体験の美味がまだまだたくさん！だからこうして足繁く通ってしまうんでしょうねぇ（笑）
テントのように張り出たお店の中は、韓国の焼肉屋さん独特の円卓が並び、地元の方で賑わう様にすでにおいしそうな雰囲気がむんむん。
メニューの一番上の、トゥンカルビ（생등갈비）のヤンニョム味と塩味に、エビ（왕새우구이）をオーダー。
私の大好きなチュクミ（イイダコ）もメニューにあったことをただ今発見！頼めば良かった～（笑）
（チュクミとは？→コチラ）
オーダーすると出てくるキムチや漬物類。
このキムチが浅漬けでシャキシャキでとってもおいしかった。たしか、おかわりをお願いしてしまった記憶。
サービスでいただいたケランチム（韓国風茶碗蒸し）。
そして、トゥンカルビの登場！！
かこちゃんいわく、トゥンカルビは「ワイルドに食べるんやで！」とのこと。
さて、その意味は。。。？
このトゥンカルビ、なんと！このように軍手をして手掴みでいただくのです。
う～ん、たしかにワイルド！（笑）
炭火で炙られたお肉は、塩味はスペアリブならではの旨みがシンプルに味わえるし、ヤンニョム味は甘辛のタレがおいしくてジューシー！
エビも新鮮で、香ばしく焼けておいしくいただきました。
看板メニューに掲げているトゥンカルビだけでなく、海鮮類も同時に味わえるのはエビ好きとしては嬉しいポイント！
（店名にもある「コムジャンオ」＝ヌタウナギも看板メニューのようです。）
こちらもサービスの、爆弾おにぎり。
このように網にのせて焼きおにぎりにしていただくと、韓国のりのゴマ油の風味も倍増でおいしい！
またまたサービスの、コプテギ（豚の皮）！
盛りだくさんにサービスしていただけて、何と太っ腹なお店なんでしょうか？！？
この夜も、片手にお肉、片手にお酒でトークはノンストップ。
次々空いて床に転がるビールの瓶を数えてお会計していただくのですが、お店のご主人、そこも太っ腹で適当に数えるものだから、お支払いした金額より断然多く飲んだ記憶（笑）
そのなんとも韓国らしい大らかな食堂の雰囲気にも酔いしれ、大感激でお店を後にしました。
私達が初めての日本人の客だったとのことで、余計に親切に大サービスしてくれたのかもしれませんね。
肉好きが唸ること間違いなしのトゥンカルビ。
次回のソウルの旅でも、ぜひまた伺いたいお店です♪
Love,
Amann
『チャムスッコムジャンオ （참숯꼼장어）』
add: ソウル市 中区 新堂洞 142-3
tel: 02-2253-9795
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