アマンは、まんまと風邪をひきこの週末はひきこもりです
ソウルから帰国してからというもの、仕事の出張もあったりバタバタでブログの更新も滞ってしまいましたが
昨年12月のソウルレポもまだ終わっていない状態ですので久々に再開いたします！
もう少し、お付き合い下さいませ！！
今回のソウルの旅、最後の夜ごはんは、ダンナはんの
「オレ、またタッカンマリでもいいよー？！」とのことで←結局すっごく気に入っちゃったんじゃん
またまた1日目の夜にも来た（詳しくは→コチラ） 東大門にあるタッカンマリ通りへ。
1日目の夜にいただいた『陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ』と食べ比べてみよう♪と
アマンが夏におひとり様で挑戦した『元祖ウォンハルメ ソムンナン タッカンマリ』に再び伺いました。
（詳しくは→コチラ）
こちらのタッカンマリ屋さんもいつも繁盛していらっしゃいます。
『陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ』が観光客に人気だとすると、こちらは地元のお客さんでにぎわっている感じ。
すっかり見慣れたタライ鍋の風景
夏にはなかったキノコ類も季節柄？入っていました。
こちらのタレの特徴は、自分で作ったタレにキャベツやニラの野菜も入れられること！
付けダレにこの野菜をたっぷり投入していただくとウマーーー！
食べ比べの結果ですが。。。。。
ダンナはんとも意見一致で『陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ』の方が好みかな？！
鶏ちゃんの身が『陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ』の方が柔らかかったし、スープのダシも濃かった！
タデギの味もコクがあっておいしかったような。。。。。
むしろ、さっぱりタッカンマリ派の方は、こちらの『元祖ウォンハルメ ソムンナン タッカンマリ』が
おすすめです♪
もちろん、こちらのお店も充分おいしいんですよ！！（汗）
前回、夏に伺った時は、本場韓国で初めてタッカンマリをいただいたという感動もあったと思うんですけど
確かに、身もプリプリで煮込み続けても最後まで柔らかだったし。
でも、今回はなぜか、最後の方は硬くなってきちゃったんですよね
その時の鶏ちゃんの仕入れ状況や季節によって質も変わるんでしょうが。。。。。
あと、こちら、鶏ちゃんを半分くらいいただいたところで、キムチと麺を投入パトロールするお兄さんが
いらして
アマンのタッカンマリスタイルとしては、鶏ちゃんそのものの味を思う存分味わって、全て食べ尽くしてからキムチをいれてスープの味を変え、シメの麺をいただきたいのに
（←典型的な日本人的な鍋の食べ方
）パトロール中に、ひょいっと勝手に入れられたーーー！！！
超ショックーーー！！！←食いしん坊だけに自分のスタイルを変えられた心の傷は深い
前回も、アジュンマに勝手に投入されそうになって必死に死守したので
むしろ、それがこのお店のスタイルなのかと。。。
でも、もちろん、こちらはおひとり様でも快く迎え入れてくださる素敵なお店なので、
今後ともお世話になりまーす
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