東京でも、タッカンマリがたべられる所、くまなくチェックしております
新大久保では、「まいうKOREA」でもいただけますが （過去記事は → こちら）
タッカンマリ専門店ができたというので、行ってみなきゃ！！ですよ！！！
『コリア タッカンマリ』 （→ ぐるなび）
こちら、タッカンマリ専門店というだけに、タッカンマリとチヂミと、ちょっとしたおつまみしか
メニューにない本格店！！！
“チーズチヂミ”がと～ってもおいしそうだったけど、
2人だったし、お腹いっぱいになり過ぎそうだったので、今回はタッカンマリだけに集中！！
タッカンマリにはネギ、ジャガイモ、トッポギが入っています♪
お店の方がチョキチョキ、ひと口大に切ってくださいます。
お醤油、お酢、タデギ、マスタードがテーブルにセットされているので
自分好みの付けダレを作れるのは、本場さながら！！！
↑の画像、右上のお猪口のようなものは、タッカンマリのスープをいれて飲んでください、とサーブされたもの。
こうやってあらためて、タッカンマリの鶏ちゃんダシを味わうと、んんまいっっ！！
一緒に行ったチングと、「うまい！」「うまい！」 とむさぼり食って
あっという間に、ひと鍋完食っ！！！！！
もちろん、シメの麺も忘れずに。。。。。
お鍋を頼むとついてくる鍋用キムチをいれて、味を変えて楽しみます。
少し太めの麺が鶏ちゃんのダシを吸って、うまいのなんのっ
人数によって、鶏ちゃんのお肉の量が足りないようだったら部位別に追加注文できるのも魅力です。
やっぱ、胸肉は煮ていくうちに身が固くなっちゃうのね。
ソウルの『元祖ウォンハルメ ソムンナン タッカンマリ』のあのどの部位も最後まで柔らかかったのは
どんな秘伝があるのだろう。。。。。？？？
とはいえ、東京でも本場に近いおいしいタッカンマリが食べれるなんて、なんてありがたい
タッカンマリが食べたくなったらすぐ来れる～！！！
ココは、アマン、通うことになるでしょう
ただし、お店はあまり大きくないので予約は必須だと思います。
（最近の新大久保人気は、平日週末問わず人気ですからね～
）