近所のショッピングモールにお買い物に行ったのですが、行き帰りは足先から冷え切ってしまいました
寒かったなぁ～
そこで、見つけたクスクスのバジル入りを買ってきたので早速調理してみました
クスクス自体は同量の水を加えレンジでチンするだけなので簡単
そのクスクスと一緒に食べるソースを作ってみました
鶏肉を一口サイズに切ってから、オリーブオイルとニンニクと鷹の爪で炒めてからワインで蒸し煮しました。
そして、トマトのホール缶を入れ胡椒を振ってグツグツ煮込んで出来上がり
なかなかの美味しさでした
でも、すっごくすっごくお腹が膨れるんですよ
ちょこっと食べただけでお腹パンパン
苦しすぎたよ
でも美味しかった
ごちそうさまっ
明日は雪かなぁ～
