ラーメン紀行 ～無奏天生～

この辺りは土曜日にやっている店が少ない。

前回名物の汁なし担々麵を食べたので、今回は醤油ラーメンに。750円。

スープが独特の味。塩味と甘味と旨味の絶妙なバランス。

これは癖になる。

硬めの緬もおいしい。

ただ、薬味のネギが痛んでいるような味がしたのがいただけない。

塩尻名物の山賊焼き。ハーフ550円。 

注文してから揚げるために衣がおいしい。

おすすめ度：★★★☆

場所　　　：長野県塩尻市