ラーメン紀行 ～臺大～

最後の極盛臺黒麺特魚を食べに行こうと思ったらなんと売り切れ。

12月中旬には材料がすべて出てしまったらしい。

なので原点である、塩香魚に軟骨チャーシュートッピング。

870円＋450円。

薬膳ベースで食べ終わった後にまた食べたくなるスープ。

自分の中ではベースとなっている味。

おすすめ度：★★★★

場所　　　：名古屋市西区