庄内通にできた新店。夜は焼き鳥屋、昼はラーメン屋。
行こうと思っていた矢先にテレビで紹介されて行列。５０分待ち。
店に入ってみると店内はガラガラ。
まだ行列に対応したオペレーションが出来ていないみたい。
特製らぁ麺1180円。
最初鶏のお出汁だけが出てくる。
澄んだ上品な味。
名古屋コーチンをつかった雑味の無いスープ。鶏チャーシューも絶品。後味に鶏脂が残る。もうちょっと雑味があったほうが好きかも。
ランチはライス無料。
スープをかけてさらっと。
おすすめ度：★★★☆
場所 ：名古屋市西区
場所 ：名古屋市西区