兵庫でミシュランを獲得した店の名古屋新進出。
同じ場所に系列店の「ステーキエイト」も入っているため、ラーメン以外にも肉料理も注文できる。
そこでの合せ技。肉チーズ担担麺。2160円。
ローストビーフがインスタ映えするように器に敷き詰めてある。
担々麺は汁なし。
クリーミーで山椒の風味は抑えめ。
おすすめ度：★★★
場所 ：名古屋市中村区
兵庫でミシュランを獲得した店の名古屋新進出。
同じ場所に系列店の「ステーキエイト」も入っているため、ラーメン以外にも肉料理も注文できる。
そこでの合せ技。肉チーズ担担麺。2160円。
ローストビーフがインスタ映えするように器に敷き詰めてある。
担々麺は汁なし。
クリーミーで山椒の風味は抑えめ。
おすすめ度：★★★
場所 ：名古屋市中村区