ラーメン紀行 ~平田家~台湾豚骨。1000円。家系ラーメンを台湾ラーメン化。おそらく名古屋でしか味わうことのできない家系。にらの代わりに家系らしくほうれん草。結構辛め。おすすめ度:★★★☆場所 :名古屋市西区