
ビルの建て替えの関係で3年で閉店してしまう店、二兎。
前回行こうとした場合には大行列で諦めたけど、今回は行列ができていなかった。
ラーメンと銀しゃりの二兎を追う店。
貝ダシ汐そばの究極のTKGセット。1150円。
愛知県界隈ではこのフォーマットが人気になってきているみたい。
ふわふわのご飯に濃厚な卵。
銀シャリを全面に押し出しているだけあってい美味しい。
炊くときに日本酒を少々いれて旨味を出しているようだ。
あっさりだけどしっかりとダシが出ているスープ。
細麺も美味しい。
3年でなくなってしまうのが残念な店。
ただ、3年後も人気が続くようであれば別のところで出店しそう。
おすすめ度:★★★★
場所 :名古屋市中村区