いつの間にか浄心駅北にできていたラーメン屋。

煮干中華。750円。

炊きすぎのスープの上にアツアツに熱したネギ油の膜。

店名の由来となっているように、熱い。

縮れの多加水麺。普通の長さの麺を縮れさせているだけなので、一本一本が短い。

炒飯。350円。

パラパラで塩味が強めだけど美味しい。

おすすめ度:★★★
場所   :名古屋市西区