
2週連続。
今回は真鯛清湯塩。950円。
口当たりは鯛。しかし後味はそこまで鯛が残らない。
辛味があるが、これは少し邪魔かな。
鯛のすり身で味変。香ばしさが追加されてこれはよい。
味はあっさり。コリコリ感はない。
おすすめ度:★★★☆
場所 :名古屋市中区
2週連続。
今回は真鯛清湯塩。950円。
口当たりは鯛。しかし後味はそこまで鯛が残らない。
辛味があるが、これは少し邪魔かな。
鯛のすり身で味変。香ばしさが追加されてこれはよい。
味はあっさり。コリコリ感はない。
おすすめ度:★★★☆
場所 :名古屋市中区