煮干しラーメンのだし餃子セット1000円。

店員さんに勧められたので、+150円で角煮をトッピング。

えぐみが出る直前まで出ている煮干しとそのえぐみを和らげる辛味。

相変わらず後を引く味。

だし餃子の出汁はそこまでえぐみのない出汁。
 

おすすめ度:★★★★
場所   :東京都豊島区