
名古屋駅にいておいしいラーメンが食べたくなったら獅子丸。
今回は伊勢海老らぁめん。850円。
伊勢海老の風味がだだようクリーミーなスープ。
クリーミーさと風味を際立てるために泡立てている。
甲殻系のラーメンにありがちな生臭さはない。
贅沢すぎ、安すぎ。
ラーメンの具材というより、付け合せとして食べれるように味がつけられている。
どれもおいしい。
「採算合いませんが、お客様に喜んでもらえるようにやっています!」
とのこと。
おすすめ度:★★★★☆
場所 :愛知県名古屋市
名古屋駅にいておいしいラーメンが食べたくなったら獅子丸。
今回は伊勢海老らぁめん。850円。
伊勢海老の風味がだだようクリーミーなスープ。
クリーミーさと風味を際立てるために泡立てている。
甲殻系のラーメンにありがちな生臭さはない。
贅沢すぎ、安すぎ。
ラーメンの具材というより、付け合せとして食べれるように味がつけられている。
どれもおいしい。
「採算合いませんが、お客様に喜んでもらえるようにやっています!」
とのこと。
おすすめ度:★★★★☆
場所 :愛知県名古屋市