ラーメン紀行 ~まな屋~創作まぜそばの店、まな屋。和風ボンゴレ。890円。具材、味付けはパスタのボンゴレを模している。この店、少し塩辛いのでもうちょっと塩気を減らして旨みをふやしてほしい。おすすめ度:★★★場所 :北名古屋市西春