ラーメン紀行 ~吉山商店 in 名鉄百貨店物産展~名鉄の北海道物産展に来ていた、吉山商店。焙煎ごま味噌チャーシュー麺。1150円。味噌は焦がし味噌?香ばしい味。熟成縮れ麺が味噌によくあう。おすすめ度:★★★☆場所 :名古屋市中村区名駅