福の神食堂がなくなって寂しくなっていたところ、跡地に志奈そば 田なかが！
これはうれしい。
至高の塩かけそばに。1000円。
スープと麺だけ、具がないラーメン。
アワビ、伊勢海老、サザエでスープをとっているらしい。
スープを一口。
おー。うまい！。
スープそのものが具材になっている。
平縮れ麺は硬く加水率高い。
迷わず替玉。100円。
スープを飲み干す。
もう原価率が心配になってしまうようなラーメン(笑)
あ、傘おいてきちゃった。
おすすめ度：★★★★★
場所 ：東京都千代田区
福の神食堂がなくなって寂しくなっていたところ、跡地に志奈そば 田なかが！
これはうれしい。
至高の塩かけそばに。1000円。
スープと麺だけ、具がないラーメン。
アワビ、伊勢海老、サザエでスープをとっているらしい。
スープを一口。
おー。うまい！。
スープそのものが具材になっている。
平縮れ麺は硬く加水率高い。
迷わず替玉。100円。
スープを飲み干す。
もう原価率が心配になってしまうようなラーメン(笑)
あ、傘おいてきちゃった。
おすすめ度：★★★★★
場所 ：東京都千代田区