ラーメン紀行 ～米らぁ麺 ぜん～


ハシゴ。

２軒めは米らぁ麺 ぜんへ。

米粉を使ったラーメン。

夜は飲み屋になっているがラーメンだけでもOK。

チャーシューなし。600円。

酸味、香辛料の辛味。

ほのかにパクチーの風味が。

米粉の麺と相まってまるで生春巻を食べているような感覚。

スープが複雑な味がしていてうまい。

おすすめ度：★★★☆
場所　　　　：兵庫県姫路市