ラーメン紀行 ～東京味噌スタイル IKEDA～



岩塚駅付近にできたラーメン屋。IKEDA。

店構えは一見ラーメン屋とはわからない。

味噌ガッツ。800円。+100円で大盛りに。

…でも出てきたのは山椒入りのしびれ味噌ガッツ。

太麺ストレート。潅水多めの麺。まだ不慣れのせいか、湯切りが甘い。

この辺りの味噌ラーメンでは結構レベルが高い。

間違えた分は最後にサービスしてくれました。

おすすめ度：★★★☆
場所　　　　：名古屋市中村区