生碼麺 (サンマーメン)。850円。

鶏白湯のスープに、とろみがついた醤油で炒めたもやしが乗っている。

スープに香ばしい醤油、油が染み出してきていて、なんとも言えない旨味が出ている。

こいつはうまい。

くせになりそうな味。

おすすめ度:★★★★
場所    :名古屋市西区