秋葉原にできた、むぎとオリーブへ。
看板メニュー？の蛤SOBAに。950円。
スープは圧倒的な蛤感。
実際のハマグリも10個以上入っていて食べごたえがある。
固めの麺もスープに馴染む。
最後の方でエシャロットオイルで味変をしてみる。
トゲのある味になったけど、これはこれでくせになりそう。
そして卵かけご飯280円。
こちらは美味しいけど、普通の卵かけご飯。
おすすめ度：★★★★
場所 ：東京都千代田区
秋葉原にできた、むぎとオリーブへ。
看板メニュー？の蛤SOBAに。950円。
スープは圧倒的な蛤感。
実際のハマグリも10個以上入っていて食べごたえがある。
固めの麺もスープに馴染む。
最後の方でエシャロットオイルで味変をしてみる。
トゲのある味になったけど、これはこれでくせになりそう。
そして卵かけご飯280円。
こちらは美味しいけど、普通の卵かけご飯。
おすすめ度：★★★★
場所 ：東京都千代田区