ラーメン紀行 ～すずまん～



塩元帥からのはしご。

すずまんへ。

限定メニューの豚うま塩に。800円。

魚介をタップリと使った豚骨ベースのスープ。

麺はふと縮れ。

先ほどの塩元師と違って、塩分は抑え目で出汁の味を前面に出している。

ほっと出来る味。

おすすめ度：★★★★
場所　　　　：岐阜県岐阜市