ラーメン紀行 ～麺屋 宗～


名古屋ラーメン祭りの延長戦。

高田馬場にある麺屋 宗へ。

らぁめんの塩。750円。
魚介の香り立つスープ。
麺は小麦粉の味が引き立っている麺。燻製の香りがする？

全体的にレベルが高くてホッとする味。

おすすめ度：★★★★
場所　　　　：東京都新宿区