ラーメン紀行 ～金澤濃厚中華そば 神仙 in ラーメンまつりin名古屋～

３軒目。

石川県の神仙。

濃厚味噌「炎・炙」肉盛そば～加賀百年蔵出しバージョン。

ここが一番の行列。『写真の』見た目が一番おいしそうということもある。

出てきたものは…いくら忙しいからと言っても盛り付けが雑すぎる。
見た目も味のうちなのになぁ。

濃厚な味噌。
麺は卵麺で硬め。
豚バラ肉はスープにマッチしていてうまい。

おすすめ度：★★★☆
場所　　　　：名古屋市栄久屋広場