ラーメン紀行 ～麺屋 誠～

牛すじ塩まぜそば。850円。

こりこり食感の牛すじと、硬い極太やや縮れ麺。

それをしっかりと受け止める塩ダレ。

顎が疲れるけど、満足感が。

おすすめ度：★★★★
場所　　　　：名古屋市中川区