ラーメン紀行 ～ぎんや 名古屋駅西口店～



名古屋駅西口にできた、ぎんや。

この店限定のエビ味噌ラーメンに850円。
店員がほぼ女性。

店はできたばかりのせいかもしれないけど、回転悪い。

太角縮れの麺。硬い。
こってり豚骨の味噌ラーメン。サワークリームが酸味を加えている。
干しエビ砕いたのが混ざっている。

この辺りもだいぶラーメン屋増えてきたなぁ。

おすすめ度：★★★☆
場所　　　　：名古屋市中村区