ラーメン紀行 ～豚そば ぎんや～



夕飯はぎんやに。

限定麺狙い。ゆず塩抹茶つけそば。830円。

注文したら最後の一杯だった。危ない…。

冷やしのあっさりとしたつけ汁。
暑い日はいいかもしれない。

麺はもう少し抹茶の味がしていたほうがいいなぁ。

場所　　　：名古屋市北区
評価　　　：★★★☆
主なスープ：鶏ガラ＋魚介
麺　　　　：太平やや縮れ（硬さ：やや硬い）