東京出張。
お昼は神保町に立ち寄り麺屋３３へ。
あれ？食券機がない。
そして前払い。
休日だから？
休日限定の鶏エスプレッソラーメンなるものが。
鶏のエキスを絞り出したものらしい。750円。
中盛無料。
ランチサービスで丸鶏のスープで炊いたご飯をつける。＋50円。
シコシコの平麺。
スープはしっかりと鳥の味が出ているがそれほどくどくはない。
今流行の鶏白湯とは一線を画する味。
場所 ：東京都千代田区区
評価 ：★★★★
主なスープ：鶏ガラ
麺 ：太平縮れ（硬さ：硬い）
東京出張。
お昼は神保町に立ち寄り麺屋３３へ。
あれ？食券機がない。
そして前払い。
休日だから？
休日限定の鶏エスプレッソラーメンなるものが。
鶏のエキスを絞り出したものらしい。750円。
中盛無料。
ランチサービスで丸鶏のスープで炊いたご飯をつける。＋50円。
シコシコの平麺。
スープはしっかりと鳥の味が出ているがそれほどくどくはない。
今流行の鶏白湯とは一線を画する味。
場所 ：東京都千代田区区
評価 ：★★★★
主なスープ：鶏ガラ
麺 ：太平縮れ（硬さ：硬い）