なんだか毎月恒例になりつつあるラーメンツアー。
一軒目は華丸へ。
平日夜限定のにぼ二郎という物があり、めったに平日夜来れないのでそれに。800円。
野菜・アブラ・カラメが増やせるが、２軒めがあるので増やさず。
でもここに来たらお稲荷さん！ということでそちらは注文。、120円。
麺は極太ストレートで歯ごたえのいい麺。
250gはなかなかのボリューム。
背脂が浮いているが、華丸のスープがベースになっているのでそれほどこってりではない。
カラメにした方がいいかな？
場所 ：愛知県一宮市
評価 ：★★★★
主なスープ：鶏ガラ＋豚骨＋魚介
麺 ：極太ストレート（硬さ：硬い）