
各務原ラーメンツアー2軒目。
ラァメン cuccuへ。「ラァメン」という表記は珍しい。
店外には5、6名ほどの待ちが。
塩ラーメンに。700円。
鶏を前面におしているラーメンではあるが、それほど鶏の味は際立っていない。
スープだけや麺だけを食べると旨いけど、一緒に食べるとなにか合わない。
つみれの中心が冷たい。
店員さんの愛想が悪く、ラーメンの丼も皿の中心からずれている。
ラーメンにもこういうところが出ちゃっているなぁ。
色々惜しい。
場所 :岐阜県各務原市
評価 :★★★☆
主なスープ:鶏ガラ
麺 :普通ほぼストレート(硬さ:やや硬い)