ラーメンストリートがリニューアル。
行ってみねば!ということで、きぞうに入る。
仙台牛タンねぎ塩ラーメン。980円。
あっさり目のスープににんにくペーストが浮いている。
麺は太平縮れ麺で歯ごたえがいい。
しかし歯ごたえが重要な牛タンが残念ながら歯ごたえが無かった。
満足度は今ひとつ。
場所 :東京都千代田区ラーメンストリート内
評価 :★★★
主なスープ:豚骨+鶏ガラ
麺 :太平縮れ(硬さ:硬い)
ラーメンストリートがリニューアル。
行ってみねば!ということで、きぞうに入る。
仙台牛タンねぎ塩ラーメン。980円。
あっさり目のスープににんにくペーストが浮いている。
麺は太平縮れ麺で歯ごたえがいい。
しかし歯ごたえが重要な牛タンが残念ながら歯ごたえが無かった。
満足度は今ひとつ。
場所 :東京都千代田区ラーメンストリート内
評価 :★★★
主なスープ:豚骨+鶏ガラ
麺 :太平縮れ(硬さ:硬い)