ラーメン紀行 ～フジ家５５～

お客様との飲み会帰り、亀島にあるフジ家５５に立ち寄る。
魚介つけ麺を注文。790円。
太平縮れ麺。
味が少し薄め？飲み会の後なのでそう感じるだけかも。
麺は固い。

場所　　　：名古屋市西区
評価　　　：★★★
主なスープ：とんこつ＋魚介
麺　　　　：太ほぼストレート（硬さ：やや硬い）