ラーメン紀行 ～豚そば ぎんや～

久しぶりにぎんやへ。

店は珍しくすいている。

今回は今まで食べたことのない、海老味噌ラーメンに。800円。
小牧店で有名なメニューが期間限定で本店でも出しているのかな？

濃厚なとんこつスープに味噌。
海老の味はすこし薄いかな？

そして潮そばは相変わらずうまいです。

出るときにはいつもどおりの行列になっていた。

場所　　　：名古屋市北区
評価　　　：★★★☆
主なスープ：とんこつ
麺　　　　：太縮れ（硬さ：やや硬い）