ラーメン紀行 ～三田製麺所 五反田店～


東京出張。

五反田で腹ごなし。

夏季限定メニューの「つけ麺涼梅」にする。800円。
大盛りまで値段が一緒だったが、中盛にする。

出るのが遅かったという理由で三田盛り（チャーシュー、海苔、煮玉子、メンマ）をサービスしてくれた。

つけ汁は梅の風味が十分に出ている。
ちょっと梅の酸味が強すぎる気も。

場所　　　：東京都品川区
評価　　　：★★★☆
主なスープ：豚骨＋魚介
麺　　　　：太ストレート（硬さ：やや硬い）