ラーメン紀行 ～麺処おかじ～


夕飯は神保町の麺処おかじへ。
塩鶏白湯ラーメンを注文。750円。
鶏味がガツンと来るドロッとしたスープ。
太平縮れ麺は結構歯ごたえがある。
野菜たっぷり。

チャーシューの味付けが濃いのが印象的。

場所　：東京都千代田区
評価　：★★★☆
スープ：鶏がら
麺　　：太平縮れ（硬さ：硬い）