ラーメン紀行 ～常厨房～



お昼はモレラ岐阜で。
麺セットにする。1029円。
担々麺とチャーハンのセットだが、結構高い。

加水率高めの平麺。
可もなく不可もなくと言ったところ。

チャーハンも無難な味。

場所　：岐阜県本巣市モレラ岐阜内
評価　：★★★
スープ：鶏がら
麺　　：平やや縮れ（硬さ：普通）