ラーメン紀行 ～麺者 服部～

御茶ノ水あたりでラーメン屋を探す。
麺者 服部という店を見つけ入ってみる。
じゅーしーめんにする。730円。
そして香り味玉をつける。120円。
結構濃い目のスープ。
もちもちの太麺が良くあっている。
なかなかおいしい。

じゅーしー麺という名前の意味が分からない。
重脂麺？

場所　：東京都千代田区
評価　：★★★☆
スープ：豚骨
麺　　：太縮れ（硬さ：やや硬い）