ラーメン紀行 ～大島屋 in 名古屋競馬場～

アドル・クリスティン記念に参加するために名古屋競馬場に。
お昼に大島屋で塩ラーメンを食べる。
なかなかしっかりとスープが取られている。
鶏油の代わりに胡麻油を使用していて香ばしい風味が。
ストレート麺もスープに良く合っている。
オーソドックスだがなかなか旨い。

場所　：名古屋市港区名古屋競馬場
評価　：★★★
スープ：鶏がら
麺　　：中太ストレート（硬さ：普通）