台湾ラーメンを食べに。
豚骨台湾ラーメンのチャーハンセット。730円。
以前に比べて50円値上がりしたが安い。
安っぽいスープに安っぽい麺だが、旨い。
もうラーメンというより、別の食べ物。
恐らく自前で取った上湯スープに市販の豚骨の元を加え、市販の麺を使っているんだろうが、癖になる。
程よい辛さが食欲をそそる。
場所 ：名古屋市中村区
評価 ：★★★
スープ：豚骨＋鶏がら
麺 ：普通やや縮れ（硬さ：ふつう）
台湾ラーメンを食べに。
豚骨台湾ラーメンのチャーハンセット。730円。
以前に比べて50円値上がりしたが安い。
安っぽいスープに安っぽい麺だが、旨い。
もうラーメンというより、別の食べ物。
恐らく自前で取った上湯スープに市販の豚骨の元を加え、市販の麺を使っているんだろうが、癖になる。
程よい辛さが食欲をそそる。
場所 ：名古屋市中村区
評価 ：★★★
スープ：豚骨＋鶏がら
麺 ：普通やや縮れ（硬さ：ふつう）