ラーメンストリートのほん田へ。前回は塩を食べたのでこんどは醤油。
特製醤油。980円。
丸鶏の澄んだスープ。おー、醤油は本店に近いぞ。
胸に染み渡る味。
麺もスープに良く絡み、半生のチャーシューも文句なし。
場所 ：東京都千代田区ラーメンストリート
評価 ：★★★★☆
スープ：鶏がら
麺 ：普通ストレート（硬さ：やや硬い）
ラーメンストリートのほん田へ。前回は塩を食べたのでこんどは醤油。
特製醤油。980円。
丸鶏の澄んだスープ。おー、醤油は本店に近いぞ。
胸に染み渡る味。
麺もスープに良く絡み、半生のチャーシューも文句なし。
場所 ：東京都千代田区ラーメンストリート
評価 ：★★★★☆
スープ：鶏がら
麺 ：普通ストレート（硬さ：やや硬い）