渋谷に立ち寄ったついでに何か見せを探す。
旭山ラーメンの文字に惹かれて「男旭山」という店へ。
味玉旭川ラーメンにする。800円。
旭川ラーメンなのに豚骨がメインのラーメン。醤油。アゴ節が入っているか?
太さは普通で縮れ麺。
可もなく不可もなくといったところか。
場所 :東京都渋谷区
評価 :★★☆
スープ:豚骨+魚介
麺 :普通縮れ(硬さ:普通)
渋谷に立ち寄ったついでに何か見せを探す。
旭山ラーメンの文字に惹かれて「男旭山」という店へ。
味玉旭川ラーメンにする。800円。
旭川ラーメンなのに豚骨がメインのラーメン。醤油。アゴ節が入っているか?
太さは普通で縮れ麺。
可もなく不可もなくといったところか。
場所 :東京都渋谷区
評価 :★★☆
スープ:豚骨+魚介
麺 :普通縮れ(硬さ:普通)