ラーメン紀行 ～ジャンクガレッジ～

東京出張。
本日もラーメンストリートへ。
ジャンクガレッジへ。今回はラーメンにする。
ラーメン中ヤサイアブラ。800円。
打ち合わせがあるのでにんにくは抜き。
醤油豚骨背脂ラーメン。
極太縮れ麺ははごたえがあり、麺自体の味もいい。
山盛りになっているもやしはシャキシャキで旨い。
量は凄いが、ぺろっと食べられてしまう。

場所　：東京都千代田区ラーメンストリート
評価　：★★★★
スープ：豚骨
麺　　：極太縮れ（硬さ：硬い）