ラーメン紀行 ～えるびす～

久しぶりのえるびすへ。
丸井裏の本店の方。
味玉つけ麺２号にする。900円。

こってり豚骨魚介つけ汁にさらに魚粉が浮かんでいる。

魚介系好きにはたまらないつけ麺。
ぷるぷるの麺もまた旨い。

場所　：東京都豊島区
評価　：★★★★
スープ：豚骨＋魚介
麺　　：太ストレート（硬さ：やや硬い）